为什么许多人喜爱辣条，因为它真的能带给人快乐。研究表明，大量摄入辣椒素可以促使大脑分泌内啡肽，这种物质除了可以压制疼痛，还能帮我们感受快乐、缓解压力。

　　不过，在很多人的印象里辣条是一种不健康的食物，充满科技与狠活。其实，也有一些企业为了满足大众对辣条的喜爱，打造了健康的辣条产品。例如，味研帮（北京）科技有限公司的新同学蛋白辣条

　　基于过去科技与狠活的话题，味研帮（北京）科技有限公司，率先开辟健康新零食的定义标签，让好吃但不健康的零食慢慢退出历史舞台。把好吃变成既好吃又健康，迎合当下的消费趋势。

　　零食健康化已经是一个老生常谈的话题，味研帮这次推出的新同学蛋白辣条就是改变零食行业格局的新健康零食。辣条作为国民小吃，受欢迎程度高，受诟病的问题也不少，例如食材原料的选择、各种色素添加剂的随意使用、高油盐损害健康。

　　新同学蛋白辣条不同于以往人们印象中的辣条产品，首先在于食材原料使用的是用大豆拉丝蛋白为主要原料。为了实现从源头的食材健康，运用领先的大豆蛋白分离技术，提升了原料的蛋白质含量及在口感上表现出不是肉胜似肉的感觉，通过分离技术剔除大量嘌呤及脂肪物质，从源头做到营养健康。

　　其次，新同学蛋白辣条改变传统辣条面筋+油炸的方式，通过专利复合冷泡入味技术，在保证味道、口感的同时降低了盐的含量。特别值得一提的是，新同学蛋白辣条真正实现了辣条产品从重口味到健康味的转变。0反式脂肪酸、0甜蜜素，选用赤藓糖醇代替糖兼顾口感的同时拒绝热量负担，99%的橄榄油加上对比同类产品30%的钠含量，干净的配料表让人一目了然的放心，麻辣、香辣、藤椒、烧烤，多种口味选择老人孩子都能畅爽体验新同学蛋白辣条带来的欢愉。

　　对于新同学蛋白辣条，健康的不只是产品更是加工工艺的精进。产品采用真空压缩技术，加厚滤膜袋在保护环境的同时也保证密封性好、防水防潮锁鲜保质、不漏油。

　　随着生活水平不断提升，人们对健康愈发关注，不仅一日三餐要吃得好，正餐之外的休闲零食也要吃得健康。辣条是大众喜爱的休闲零食，打造对其选择也更趋于理性，不仅关注味道更注重辣条品牌的健康属性。新同学蛋白辣条秉持怀旧零食+心升级的理念，致力于以客户为中心，健康零食大众化，引领了国产健康零食新方向。

　　民以食为天，新同学蛋白辣条将继续走好走稳辣条产品的“破圈”之路。

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